ダイエットおやつ!レンジdeもち麸みたらし団子

書いたひと:シラサカアサコ 2013年1月30日  
Category: お麩レシピ


甘辛いおやつが食べたくてつくりました!

材料:2人分

もち麸…12コ

*タレ
水…大さじ3
しょう油…大さじ1
砂糖…大さじ2
片栗粉…小さじ1(同量の水で溶いておきます)

つくり方

1.もち麸はぬるま湯に3分くらいつけてもどし、しっかり水気を絞り(串にさすならここで串にさします)フライパンで両面焼きます。

2.タレを作ります。水、しょう油、砂糖を合わせて耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(500w)で2分加熱します。レンジから取り出して、水で溶いた片栗粉を加えて更に20秒加熱し取り出してよく混ぜます。

3.1に2のタレをかけて、出来上がり!(あさこ食堂より)

もちふかわいい!


ていねいに焼きあげているもち麸、丸餅みたいでおいしいです。


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