こんにちは、お麩研究部部長シラサカアサコです。
今年はじめより、食卓でも使いやすく、かわいくてお洒落でおいしいお麩を
商品として世の中に出すために大阪のお麩会社さんに協力していただき、
わたしが運営する献立ブログあさこ食堂×お麩研究部のオリジナルのお麩をつくっています。
いくつかオリジナルのお麩を使ったメニューをご紹介
たこ焼き専用丸麩を使った、たこ焼き風。中にちゃんとタコも入れてますよ!
麩レンチトースト専用のお麩をつかった麩レンチトースト。
もちもちフワフワ食感にこだわってつくっています、この新食感、早くみなさんに伝えたいです。
こんな封筒(麩う筒)も!(手づくりです)
お麩の雑貨はとってもかわいいと思うのです。
お麩研究部員の方々からのアイディアなどもいただきながら、これからいろいろなお麩を
つくっていきたいと思っています。みなさまからのアイディアお待ちしております!